Lyxig löjromspotatis

Tid:

En svart skål med ungrostade potatisar, serverade med löjrom, crème fraiche, dill, gräslök och citroner.

Tid:

Potatis är så gott. Toppa med rom eller varför inte testa rökt lax? Låt fantasin flöda!

Ingredienser

4 portioner

  • 700 g
    potatis
  • 1 st
    citron

Topping

  • 2 dl
    crème fraiche
  • 100 g
    löjrom (eller annan rom)
  • 1 st
    röd lök, hackad
  • 1 knippa(or)
    färsk dill eller gräslök

Så lagar du