Makrill i sås på kokosmjölk och paprika

Tid:

Makrill i sås på kokosmjölk och paprika, sk. "Mackerel run down".

Tid:

"Mackerel run down" är en klassisk jamaikansk rätt.

Ingredienser

2–4 portioner

  • 2 st
    makrill
  • 1 st
    grön paprika
  • 1 st
    röd paprika
  • 2 klyfta(or)
    vitlök
  • 1 tsk
    olja
  • 1 burk(ar)
    kokosmjölk
  • chiliflakes
  • timjan
  • salt

Så lagar du

Här kan du skriva ett inlägg