Mandelmjölk
Publicerat:
2016-02-02Att göra sin egen mandelmjölk är busenkelt. Och när de färdiga produkterna i handeln kan innehålla så lite som 2% mandel, då kanske det är bäst att göra den själv. Gott blir det också! Receptet kommer från Studio Plus.
Ingredienser
- 3dlmandel
- 1litervatten
- ev. vaniljstång
Så lagar du
1. Blötlägg mandeln i vattnet i minst 8 timmar, helst över natten.
2. Sila bort blötläggningsvattnet.
3. Mandeln och 10 dl nytt rent vatten mixas. Smaka eventuellt av med en liten vaniljstång.
4. Sila sedan ut drycken genom en silduk.
Tips: Mandeldrycken håller ca 5 dagar i kylskåp.