Mangokycklingröra
Publicerat:
2015-01-23Tillagningstid:
Grillad kyckling i ljuv förening med söt mango och svartpeppar. En av mina absoluta favoritröror. Den passar bra till allt, på en matig sallad, i ett varmt bröd eller bakad potatis.
Ingredienser
2portioner
- 200ggrillad kyckling, i bitar
- 1stmango, tärnad
- 10cmpurjolök, hackad
- 1dltjock yoghurt, grekisk eller rysk
- 1tskfransk senap
- 1tskgrovmalen svartpeppar
- ½tsksalt
Så lagar du
1. Blanda samtliga ingredienser.