Mangoldchips
Publicerat:
2017-03-28Tillagningstid:
Spröda och goda chips av mangoldblad.
Ingredienser
- 100gmangoldblad
- ca 2mskolja, går bra med rapsolja, olivolja eller en som är smaksatt
- flingsalt
- citronskal, finrivet
Så lagar du
1. Lägg ett bakplåtspapper på en plåt och sätt ugnen på 65 grader.
2. Gnid in bladen i oljan och lägg ut dem på plåten. Strö över flingsalt och citronskal. Nu ska de bara torkas. Det tar ungefär 5 timmar för dem att bli helt torra i ugnen.
Tips
Tycker du att chipsen är för stora kan du bryta dem i mindre bitar när de är torkade.