Mangoldchips

Mangoldchips.

Publicerat:

Tillagningstid:

Spröda och goda chips av mangoldblad.

Ingredienser

  • 100g
    mangoldblad
  • ca 2msk
    olja, går bra med rapsolja, olivolja eller en som är smaksatt
  • flingsalt
  • citronskal, finrivet

Så lagar du

1. Lägg ett bakplåtspapper på en plåt och sätt ugnen på 65 grader.

2. Gnid in bladen i oljan och lägg ut dem på plåten. Strö över flingsalt och citronskal. Nu ska de bara torkas. Det tar ungefär 5 timmar för dem att bli helt torra i ugnen.

Tips

Tycker du att chipsen är för stora kan du bryta dem i mindre bitar när de är torkade.

Dela det här receptet med dina vänner!