Marinerad flankstek med rödbetor och chèvre

Tillagningstid:

Marinerad flankstek med rödbetor och chèvre.

Publicerat:

Tillagningstid:

Ingredienser

4 portioner

  • 700 g
    flankstek

Marinad

  • 3
    vitlöksklyftor
  • ¾ dl
    soja eller hoisin sauce
  • 1
    lime, saften
  • ½ tsk
    cayennepepparpulver
  • 2 msk
    rapsolja
  • ½ tsk
    salt
  • 2 krm
    svartpeppar

Rödbetor och chèvre

  • 8 st
    medelstora färska rödbetor (ca 800 g)
  • 100 g
    chèvre

Vid servering

  • lime, i klyftor
  • 2 msk
    strimlad salladslök
  • rostade sesamfrön

Kapriskräm

  • creme fraiche
  • kapris

Så lagar du