Marinerad laxloin med sesammajonnäs

Tillagningstid:

Laxloin

Publicerat:

Tillagningstid:

En fräsch rätt med marinerad laxloin. Laxloin är den finaste biten av ryggfilén. Den tas om hand och paketeras inom ett par timmar efter fångst.

Ingredienser

6 portioner

  • 180 g
    laxloin
  • 2 msk
    japansk soja
  • 2 tsk
    pressad lime
  • 2 tsk
    finriven ingefära
  • 2 tsk
    svarta sesamfrön
  • ca 12 st
    hjärtsalladsblad
  • 1 st
    salladslök, tunt skivad

Sesammajonnäs

  • 4 msk
    majonnäs
  • ca 1 krm
    sesamolja

Så lagar du