Marinerad rödlök

Tid:

En metallisk skål med vinmarinerad rödlök, toppad med pinjenötter och pecorino ost.

Tid:

Här grillar vi halva vinmarinerade rödlökar med riven fårost och solrosfrön. Fantastiska smaker som står helt för sig själv eller tillsammans med din favoritgrillbit, fisk eller varför inte svamp!

Ingredienser

4 portioner

  • 4 st
    rödlökar
  • 1 dl
    rödvin
  • ½ dl
    olivolja
  • 2 tsk
    salt
  • 1 dl
    pecorino (riven)
  • 1 dl
    röstade solrosfrön

Så lagar du