Marinerade champinjoner

Ingredienser

4 portioner

  • 200 g
    färska champinjoner, sköljda och skivade
  • ½ dl
    vit balsamvinäger
  • ½ dl
    olivolja
  • 1 tsk
    salt
  • 1 tsk
    svartpeppar
  • 1 st
    vitlöksklyfta, pressad
  • ½ dl
    bladpersilja, hackad

Så lagar du