Misomajonnäs

Tillagningstid:

Misomajonnäs

Publicerat:

Tillagningstid:

Miso är en japansk smaksättare i pastaform som består av fermenterade sojabönor. Johanna Westmans majonnäs tar smak av mison och påminner lite om smält cheddarost.

Ingredienser

4 portioner

  • 1 st
    ägg
  • 2 tsk
    vitvinsvinäger
  • 1 tsk
    dijonsenap
  • 2 msk
    ljus miso
  • ca 3 dl
    naturell matolja eller rapsolja (ej kallpressad)
  • salt
  • sesamolja

Så lagar du