1. Sätt ugnen på 175 grader.

2. Vispa äggen och sockret tills det blir pösigt.

3. Blanda kryddor, bikarbonat och vetemjölet.

4. Rör ner i äggvispet. Blanda ner det smälta smöret, mjölken och lingonsylten.

5. Häll i smord och bröad form.

6. Grädda på i nedre delen av ugnen, i cirka 40 minuter.

Tips

Det går bra att ersätta filmjölken med gräddfil, yoghurt eller mjölk.