Mjukkaka tekaka

Tid:

Tunnbröd, flatbread.

Tid:

Nybakad mjukkaka med smör som rinner över fingrarna. Ren kärlek. Som den är. Men du kan även servera den som flatbread eller pizza. Fyll med något du tycker om och skär i fina snittar. Perfekt till stundande högtider och ett utmärkt sätt att ta vara på rester.

Ingredienser

10 portioner

  • 1 ½ dl
    mjölk
  • 25 g
    jäst
  • 2 tsk
    honung
  • 3 msk
    matolja + 1 msk till bunken
  • 1
    ägg, lätt uppvispat
  • 8 dl
    vetemjöl
  • 1 tsk
    bakpulver
  • 1 tsk
    salt
  • 1 ½ dl
    tjock yoghurt

Så lagar du

Här kan du skriva ett inlägg