Mördegskaka med bipollen och maräng

Tillagningstid:

Mördegskaka med bipollen och maräng

Publicerat:

Tillagningstid:

Charmiga små kakor med olika smaker och texturer. Riktigt läckra!

Ingredienser

Mördegskaka

  • 70 g
    smör
  • 50 g
    florsocker
  • 1 nypa(or)
    salt
  • 15 g
    mandelmjöl
  • 140 g
    mjöl
  • 20 g
    äggula (1 st)

Bipollen-ganache

  • 45 g
    grädde
  • 50 g
    glykos
  • 10 g
    bipollen
  • 20 g
    smör
  • 30 g
    mjölkchoklad
  • 65 g
    mörk choklad
  • italiensk maräng

Så lagar du