Moroko mash – sydafrikanskt potatismos

Tillagningstid:

Publicerat:

Tillagningstid:

Potatis och grönkål är en ljuvlig kombination. Testa att förhöja potatismoset på sydafrikanskt vis med stekt grönkål.

Ingredienser

4 portioner

  • 150 g
    grönkål
  • 500 g
    mjölig potatis
  • smör eller olja till stekning
  • ca 3 dl
    vatten
  • 1 st
    grönsaksbuljongtärning
  • salt & peppar

Så lagar du