Muffinsglass

Tid:

Fyra glasstrutar med muffins och färgglad glasyr ovanpå.

Tid:

Superenkla och roliga ”glassar” som inte smälter i solen! Perfekta för barnkalaset eller lördagsmyset.

Ingredienser

8 portioner

  • 8 st
    muffins (köp färdiga eller baka själv)
  • 8 st
    glasstrutar (köp färdiga)

Frosting

  • 30 g
    mjukt smör
  • 2 ½ dl
    florsocker
  • 1 tsk
    vaniljsocker
  • 50 g
    färskost (neutral smak)
  • ½ msk
    citronsaft eller apelsinjuice
  • ev. några droppar valfri karamellfärg
  • strössel, bär eller frukt till dekoration

Så lagar du