Müslibitar

Foto: Matilda Sandberg/SVT

Publicerat:

Kock:

Program:

Go'kväll

Ingredienser

  • 3 dl
    havregryn
  • 1 dl
    krossade linfrön
  • 2 dl
    mortlade blandade nötter/mandel
  • 1 dl
    pumpakärnor
  • 2 dl
    torkad frukt, hackad
  • 1 st
    citron, det gula av skalet rivet
  • 2 tsk
    kanel
  • 1 tsk
    salt
  • 1 tsk
    vaniljpulver
  • 1–2 msk
    honung
  • 1 dl
    kvarg
  • 2 dl
    finriven frukt eller fruktkött från juicepressen
  • 2 msk
    kokosfett

Så lagar du

1. Sätt ugnen på 120 grader. Blanda samtliga ingredienser. Korrigera konsistensen om det behövs, för torr: tillsätt mer kesella, för lös: tillsätt mer havregryn.

2. Baka ut till små avlånga kakor och lägg på bakpappersklädd plåt. Grädda mitt i ugnen tills de är gyllene och har torkat, cirka 1 timme och 10 minuter.

Fler recept från samma program