Napoleonhattar

Tid:

Kakor på fat

Tid:

En dansk klassiker som bakas på mördeg tillsammans med nougat, pistagenötter och lyxig mörk choklad.

Ingredienser

8 portioner

Mördeg

  • 300 g
    vetemjöl
  • 100 g
    florsocker
  • 150 g
    rumstempererat smör
  • 1
    ägg

Marsipanmassa

  • 250 g
    ren marsipan
  • 100 g
    socker
  • 1
    äggvita (ca. 30 g)

Tillbehör

  • 150 g
    nougat
  • 100 g
    osaltade pistagenötter, grovhackade
  • 250 g
    mörk tempererad choklad av hög kvalitet

Så lagar du

Här kan du skriva ett inlägg