Örtbullar

Tillagningstid:

En korg med nygräddad örtbullar, recept av Maud Onnermark.

Publicerat:

Tillagningstid:

Här kan du variera vilka örter du vill ha. Till tomatsoppa passar basilika mycket bra och till ärtsoppa är det gott med timjan.

Ingredienser

12 portioner

  • ¼ paket
    jäst, färsk
  • 3 dl
    vatten
  • 2 msk
    olivolja
  • 1 dl
    havregryn, 45 g
  • tsk
    salt
  • 7 dl
    vetemjöl, 420 g

Fyllning

  • ½ kruk(or)
    basilika

eller

  • 2 tsk
    timjan, torkad
  • 2 msk
    olivolja
  • 2 krm
    salt
  • 1 klyfta(or)
    vitlök, pressad

Så lagar du