Örtolja

Tid:

Örtolja, en bunt sparris och citron.

Tid:

En god och frisk örtolja passar perfekt att ringla över grillade grönsaker, kött eller fisk.

Ingredienser

  • 1 kruk(or)
    basilika
  • 1 knippa(or)
    bladpersilja
  • 1 kruk(or)
    mynta
  • 1 msk
    vitvinsvinäger
  • skal från 1 citron
  • 2 dl
    rapsolja (eller annan olja med neutral smak)
  • 1 tsk
    salt

Så lagar du