Ostbollar på tre sorters ost

Tid:

En metalltalrik med två sorters ostbollar med saltapinnar.

Tid:

Färskost, fetaost och hårdost toppat med valfritt strössel passar perfekt till fördrinken eller glöggen.

Ingredienser

30 portioner

  • 300 g
    naturell färskost (eller smaksatt, om du vill)
  • 200 g
    fetaost
  • 100 g
    lagrad hårdost, riven

Smaksättning

  • färska örter, rivet apelsin- eller citronskal, torkade tranbär

Strössel

  • mixade ostkrokar, krossade dillchips, rostade sesamfrön, finhackade nötter/mandel, dukkah

Till servering

  • salta pinnar eller pretzels

Så lagar du

Här kan du skriva ett inlägg