Parfait på hallon och vit choklad med chokladrisp och färska hallon

Tid:

Parfait på hallon och vit choklad med chokladrisp och färska hallon

Tid:

Lyxig tårta för festliga tillfällen!

Ingredienser

8–10 portioner

  • 200 g
    vit blockchoklad
  • 2 st
    ägg
  • 200 g
    färska eller frysta osockrade hallon
  • 1 dl
    florsocker
  • 1 st
    äggula
  • 6 dl
    vispgrädde

Garnering

  • färska hallon
  • citronmelissblad
  • flisad choklad, gärna både mörk och vit

Så lagar du