Päron, vaniljsås och ingefära

Päron, vaniljsås och ingefära.
Foto: Channel 4

Publicerat:

Tillagningstid:

Päron och ingefära passar bra tillsammans. En god vaniljsås höjer resultatet ett snäpp till.
Hugh Fearnley-Whittingstall

Kock:

Hugh Fearnley-Whittingstall i sitt kök.

Program:

Ingredienser

  • päron, moget och saftigt
  • vaniljsås, hemmagjord eller färdig
  • ingefära, söt och inlagd
  • mjuk pepparkaka

Så lagar du

1. Skala och hacka päron i tärningar.

2. Hacka den söta inlagda ingefäran i små bitar. Blanda med päronen och häll i lite av "ingefärssirapen", lagen, som ingefäran lagts in i.

3. Skiva upp den mjuka pepparkakan och placera i ett serveringsglas. Tillsätt päronblandningen och häll på vaniljsås.

Dela det här receptet med dina vänner!