1. Koka pastan al dente, i saltat vatten. Häll av vattnet i en ny kastrull.

2. Plocka broccolin i små buketter och koka hastigt i vattnet från pastakoket.

3. Skala och hacka vitlöken. Hacka den röda chilin. Bryn vitlöken i olivoljan tillsammans med sardeller och stjärnanis. Tillsätt chili och pinjenötter.

4. Fräs hastigt och tillsätt sedan broccoli, den kokta pastan och lite av kokvattnet från pastakoket. Blanda väl och smaka av med salt och peppar.

5. Servera med nyriven parmesan.