Pecorinobollar i tomatsås

Tid:

Pecorinobollar i tomatsås.

Ingredienser

4 portioner

Pecorinobollar

  • ¾ dl
    havregryn
  • 1 ½ dl
    vatten
  • 1 tsk
    salt
  • ½ tsk
    nymald svartpeppar
  • 500 g
    köttfärs
  • 100 g
    pecorino romano, finriven
  • 1-2 dl
    hackad basilika

Tomatsås

  • 1 st
    gul lök
  • 1 st
    vitlöksklyfta
  • ½ st
    chilifrukt
  • 1-2 st
    morötter
  • 1 msk
    olivolja
  • 1 burk(ar)
    krossade tomater (400 g)
  • ½ tsk
    salt
  • nymald svartpeppar

Tillbehör

  • pasta eller ris

Så lagar du

Här kan du skriva ett inlägg