Koka upp pastan. Hetta upp oljan i en wok och woka vitlök, peppar samt basilika- och myntastjälkar i cirka 20 sekunder. Lägg i jätteräkor och limeskal och woka ytterligare 1-2 minuter. Rör i fisksås, limesaft, den kokta pastan samt basilika- och myntablad. Blanda om och servera.