Piadina med getost och hjortronsylt

Tillagningstid:

Piadina

Publicerat:

Tillagningstid:

Det låter kanske lite konstigt med salami, getost och hjortronsylt, men det är en jättegod kombo! Piadina är tunt, mjukt italienskt tunnbröd finns i välsorterade livsmedelsbutiker. Du kan servera i snibbar som förrätt, som drinktilltugg eller som huvudrätt om du serverar den hel.

Ingredienser

18 portioner

  • 2 st
    piadina
  • 50 g
    naturell färskost
  • 50 g
    italiensk mild salami, t ex Felino eller Classico, i tunna skivor
  • 2 skiva(or)
    chèvrerulle (ca 20g)
  • 2 msk
    pinjenötter (20g)
  • ca 10 g
    rucolasallad
  • 4-6 msk
    hjortronsylt

Så lagar du