Piadina, italienskt tunnbröd, med skinka och pesto

Tillagningstid:

Piadino med skinka och pesto.

Publicerat:

Tillagningstid:

De här italienska mackorna kan fyllas med vad du vill, sött eller salt. Prova att blanda örter i degen för att få en kryddig piadina.

Ingredienser

1 portioner

  • 1 knippa(or)
    basilika
  • 1 stor klyfta(or)
    vitlök
  • 60 g
    pinjenötter
  • 100 g
    lagrad hårdost, riven
  • olivolja
  • 1 knippa(or)
    sparris, rensad
  • 1
    piadinabröd, eller mjukt tunnbröd
  • mortadella, parmaskinka eller bresaola
  • 1
    mozzarella
  • 1 stor
    tomat

Så lagar du