Picklade betor och rotfrukter med smak av curry

Ingredienser

6–8 portioner

  • 150 g
    morot
  • 150 g
    gulbetor
  • 150 g
    kålrot
  • 4 dl
    vatten
  • 1/2 dl
    svensk honung
  • 1/2 dl
    ättiksprit 12%
  • 1 krm
    salt
  • 1 tsk
    curry
  • 1 krm
    gurkmeja
  • 4 tsk
    potatismjöl

Så lagar du