Ingredienser
4portioner
- 1kgfast potatis
- salt
- färsk persilja
Så lagar du
1. Forma kulor runda kulor av den råa potatisen, lättast med en potatis-kulformare.
2. Förväll kulorna i lätt saltat kokande vatten i 5 minuter.
3. Stek därefter i smör i stekpannan tills kulorna fått fin färg. Garnera rikligt med hackad persilja.