Potatis och chilimajonnäs

Tillagningstid:

Potatis och chilimajonnäs

Publicerat:

Tillagningstid:

Maximillian Lundin dukar upp för vegansk tapas.

Ingredienser

4–6 portioner

Potatis

  • 12 st
    små potatisar
  • 3 msk
    rödvinsvinäger
  • 1 tsk
    havssalt
  • 1 dl
    sojamjölk
  • 2,5 dl
    matolja, neutral
  • 1 tsk
    tomatpuré
  • 1 st
    chili, urkärnad
  • 2 msk
    vitvinsvinäger
  • 1 msk
    dijonsenap
  • 1 tsk
    havssalt

Så lagar du