Potatis- och palsternacksstomp

Tid:

En skål med potatis- och palsternacksstomp, på ett dukad bord med en glasburk inlagd burka, sallad, och en tygservett.

Tid:

Ett krämigt stomp med syra från yoghurt är ett perfekt tillbehör till höstens maträtter.

Ingredienser

4 portioner

  • 400 g
    palsternacka, skalad, i bitar
  • 400 g
    potatis, skalad, i bitar
  • 2 msk
    smör
  • 1 dl
    turkisk yoghurt
  • salt
  • vitpeppar

Så lagar du

Här kan du skriva ett inlägg