Potatis rostad i ugn:

1. Sätt ugnen på 200 grader.

2. Tvätta av potatisen i vatten, skär sedan potatisen i ½ cm tjocka skivor. Lägg på en plåt, häll på matoljan rör runt och baka av i ca 20 minuter. Krydda med din egen potatiskrydda

Potatiskrydda:

1. Mortla alla ingredienser i en mortel till att de har blandats väl.