Potatismunkar

Förberedelsetid:

Tillagningstid:

Publicerat:

Förberedelsetid:

Tillagningstid:

Potatismunkar är en utsökt dessert som serveras med färska bär och glass. Desserten passar perfekt till våren och sommaren.

Ingredienser

  • 1 st
    stor kall kokt potatis
  • ½ paket
    jäst
  • 3 dl
    ljummet vatten
  • 1 dl
    naturell yoghurt
  • 5 dl
    vetemjöl
  • 1 tsk
    salt
  • 3 msk
    potatismjöl
  • solrosolja till fritering

Sockerblandning

  • 1 ½ dl
    strösocker
  • 1 ½ dl
    kokossocker

Till servering

  • Färska bär
  • Glass

Så lagar du