Pumpkin spice granola

Tillagningstid:

Pumpkin spice granola.

Publicerat:

Tillagningstid:

Sen höst, runt halloween och thanksgiving, älskar amerikanare att krydda mat och även dryck med pumpkin spice. Traditionellt används kryddmixen när man gör söt pumpapaj till efterrätt. Här är jag gjort en krispig, söt och kryddig granola till höstens frukostar. Servera med en härligt tjock turkisk yoghurt och tinade frysta bär eller äppeltärningar.

Ingredienser

  • 250 g
    havregryn
  • 100 g
    valnötter
  • 100 g
    pecannötter
  • 50 g
    osaltade pistagenötter
  • ½ tsk
    salt
  • 50 g
    smör
  • 3 msk
    råsocker
  • 3 msk
    flytande honung
  • 2 msk
    lönnsirap
  • 1 ½ tsk
    pumpkin spice

Pumpkin spice

  • 2 tsk
    kanel
  • 1 tsk
    mald ingefära
  • ½ tsk
    kardemumma
  • ¼ tsk
    mald muskotnöt
  • ¼ tsk
    malda nejlikor
  • ¼ tsk
    kryddpeppar

Så lagar du