Quesadillas med guacamole

Tillagningstid:

guacamole i skål

Publicerat:

Tillagningstid:

Beppe Starbrink bjuder på två varianter av quesadillas - en vegetarisk och en med salami. Till det serveras en smakrik guacamole.

Ingredienser

Guacamole

  • 2-3 st
    avokado
  • 2 st
    tomater
  • ½ st
    rödlök
  • ½ st
    röd chili
  • 1 st
    vitlöksklyfta
  • ½ st
    lime
  • salt och peppar

Quesadillas

  • tortillabröd
  • riven ost
  • salami
  • 1 burk(ar)
    kidneybönor i chilisås

Så lagar du