Quinoa med rostade rotfrukter

Tillagningstid:

Ingredienser

4 portioner

  • 2 dl
    quinoa
  • 4 dl
    vatten

Rostade rotfrukter

  • 2 st
    morötter
  • 1 st
    palsternacka
  • 2 st
    röda lökar
  • 1 bit(ar)
    rotselleri
  • 2 msk
    olivolja
  • tsk
    salt
  • ½ tsk
    nymald svartpeppar

Så lagar du