1. Tärna oxfilén i små tärningar. Hacka kapris. Blanda med köttet och smaka av med salt och peppar.

2. Ringla olivolja över brödet och rosta i ugnen.

3. Blanda majonnäs och senap och bred över det rostade brödet. Lägg köttblandningen ovanpå och garnera med persilja och cocktailkapris.