Raita

Raita

    Publicerat:

    Tillagningstid:

    Ett enkelt självklart tillbehör till kryddig och stark indisk mat. Otroligt gott med naanbröd och en het tikka masala!

    Ingredienser

    4portioner

    • 1 st
      gurka
    • 2 st
      tomater
    • 1 st
      salladslök (går att byta ut mot en pressad vitlöksklyfta)
    • 0,5dl
      finhackad koriander eller mynta
    • 1tsk
      salt
    • 1tsk
      kummin eller spiskummin
    • 4dl
      turkisk yoghurt

    Så lagar du

    Hacka gurka och tomat i tärningar, finhacka salladslök. Blanda ihop alla ingredienser och ställ i kylen en stund innan servering. 

    Dela det här receptet med dina vänner!