Räkbakelser med ostkrokar

Räkbakelser med ostkrokar i Go'kväll

Ingredienser

6–8 portioner

  • 6-8 skiva(or)
    franskbröd
  • 200 g
    naturell färskost
  • 2 dl
    crème fraiche
  • ½ st
    ekologisk citron, det gula av skalet rivet samt 2 tsk pressad
  • ½ dl
    gräslök, hackad
  • 1 msk
    pepparrot, riven (valfritt)
  • 200 g
    räkor, skalade
  • ½ st
    fänkål, sköljd och finhackad
  • salt, vitpeppar

Till garnering

  • 2 dl
    ostkrokar, mixade
  • 2 msk
    löjrom
  • ½ st
    ekologisk citron
  • Gräslök
  • Blandsallad

Så lagar du

Här kan du skriva ett inlägg