Raw chokladmousse

Tillagningstid:

Publicerat:

Tillagningstid:

Raw eller raw food kallas mat som inte upphettats över 40-45°. En mumsig mousse på avokado och kakao med röda hallon och granatäpple som pricken över i, passar vid alla högtider.

Ingredienser

6 portioner

  • 2
    mogna avokados
  • ½ tsk
    vaniljpulver
  • 1 dl
    flytande honung
  • 2 msk
    kokosolja
  • 1 dl
    kakao
  • 4 tsk
    kakaonibs
  • 100 g
    hallon
  • ½
    granatäpple, kärnorna

Så lagar du