Ris med vermicelli

Tillagningstid:

Ris med vermicelli.

Publicerat:

Tillagningstid:

Ris tillagat på ”arabiskt vis” med stekt vermicelli. Vermicelli är små tunna spaghetti som steks i olja först innan det blandas i riset. Mina barn tycker att detta ris smakar popcorn. Det serveras bredvid de flesta arabiska grytor. Även väldigt gott att äta med en klick yoghurt, min absoluta favoriträtt när jag var ett barn!

Ingredienser

6 portioner

  • 6 dl
    ris- basmati eller klibbfri jasminris
  • 2 dl
    vermicelli eller 3 st nystan (små tunna spaghettitrådar)
  • 6 msk
    olja (1 msk per 1 dl ris)
  • 1 msk
    salt
  • hett vatten som täcker riset med 1 cm

Så lagar du