Rödbetshummus

Tid:

En skål med rödbetshummus, med sallad och brysselkål i bakgrunden.

Tid:

Det här är en god röra som passar till mycket på julbordet. Den är också god på knäckebröd eller som dipp till råa grönsaker. Den är helt vegansk och innehåller varken gluten eller laktos.

Ingredienser

8 portioner

  • 2 burk(ar)
    kokta kikärter à ca 400 g
  • 500 g
    rödbetor, kokta och skalade
  • 2 msk
    tahini
  • 1 klyfta(or)
    vitlök, pressad
  • 2 msk
    pressad citron
  • 1 tsk
    mald spiskummin
  • 1 tsk
    salt

Så lagar du