Rödingssoppa med sting

Rödingsoppa.

Ingredienser

2 portioner

  • 250 g
    skinnfri rödingfilé
  • 5 dl
    vatten
  • 1 st
    fiskbuljongtärning
  • 1/2 dl
    torrt vitt vin
  • 1 1/2 dl
    grädde
  • 1 msk
    smör
  • 1 msk
    vetemjöl
  • 1 msk
    tomatpuré
  • 1/2
    purjolök
  • 1/2
    röd chili
  • 2 st
    morötter, gärna en orange och en blå
  • salt och vitpeppar efter smak

Så lagar du

Här kan du skriva ett inlägg