Rosmarinbakade rotfrukter

Tid:

Rosmarinbakade rotfrukter.

Tid:

Här har vi sötma i form av rotfrukter. Det finns massor av sockerarter i dessa vilka kommer fram på ett fint sätt vid värme. Det enkla med de söta rotfrukterna tillsammans med smör och lite salt gör en ganska lycklig.

Ingredienser

4 portioner

  • 8
    rödbetor, små med blast
  • 4
    palsternackor
  • 1 kvist(ar)
    rosmarin
  • 3 msk
    smör
  • 1 tsk
    salt

Glaze

  • 1 dl
    whisky, rökig
  • 1
    torkad chili, välj hetta själv
  • 1 dl
    mörkt muscovadosocker
  • ½ dl
    ljus soya
  • 1
    citron, skalet finrivet

Så lagar du

Här kan du skriva ett inlägg