Rosmarindoftande rödbetsgratäng

med getost, honung & rostad mandel

Ingredienser

8–10 portioner

  • 600 g
    potatis, riven
  • 600 g
    rödbetor, riven
  • 1 st
    gul lök, riven
  • 2 st
    vitlöksklyftor, pressade
  • 100 g
    sötmandel, hackad
  • 1 tsk
    färsk rosmarin, hackad
  • 2-3 tsk
    salt
  • 1 tsk
    vitpeppar
  • 3 dl
    grädde (valfri fetthalt)
  • 1 dl
    crème fraiche, 34%
  • 100 g
    getost, skivad
  • smör till formen
  • 1 dl
    ströbröd
  • 1-2 msk
    honung

Så lagar du

Här kan du skriva ett inlägg