Rostade morötter med pepparrotsgrädde och krondill

Tillagningstid:

Rostade morötter med pepparrotsgrädde och krondill.

Publicerat:

Tillagningstid:

Den här rotfruktssalladen från Tareq Taylor fungerar perfekt till buffén eller till grillat i sommar.

Ingredienser

4–6 portioner

  • ca 500 g
    morot i olika färger
  • 1 tsk
    olivolja
  • salt
  • 1 st
    krondill eller 1 tsk dillfrö
  • 2 msk
    vitvinsvinäger
  • 2 msk
    socker
  • 1 krm
    salt
  • 1 dl
    vispgrädde
  • 2 tsk
    vitvinsvinäger
  • 10 cm
    pepparrot

Så lagar du