Rostbiffsnurror med hallon och sweet chili

Tid:

Rostbiffsnurror med hallon och sweet chili.

Tid:

Kraftig örtsmak av koriander lyfter fräschören i de här salta snurrorna, perfekta på buffébordet i sommar. Vi använde saltkött den här gången men välj rosastekt, tunt skivad rostbiff om du vill ha en matigare känsla på snurrorna.

Ingredienser

4–8 portioner

  • 200 g
    rostbiff eller saltkött
  • 200 g
    färskost, naturell
  • 4 msk
    sweet chili-sås
  • ½ dl
    korssade hallon, färska eller frysta
  • ½
    citron, saften
  • salt och peppar
  • 1
    röd paprika
  • 1 kruk(or)
    koriander

Så lagar du