Ruska salata – krämig potatissallad

Tillagningstid:

Publicerat:

Tillagningstid:

En krämig potatissallad som görs på många olika sätt runt om i världen och som är en given favorit i många kulturer på julbordet. Salladen kan varieras i det oändliga med allt från korv, kyckling, tonfisk, oliver, rotfrukter osv.

Ingredienser

4–6 portioner

  • 2 st
    hårdkokta ägg
  • 2 st
    morötter
  • 4 st
    fasta potatisar
  • ½ st
    rödlök
  • 80 g
    frysta ärtor
  • 3 st
    saltgurkor
  • 1 tsk
    dijonsenap
  • ½ st
    citron, saften
  • 2 dl
    majonnäs
  • salt & peppar

Så lagar du