Saftigt bröd i långpanna

Förberedelsetid:

Tillagningstid:

Saftigt bröd i långpanna

Publicerat:

Förberedelsetid:

Tillagningstid:

Gör en stor sats och frys in bröden som blir över.

Ingredienser

1 bröd i långpanna

  • 3 dl
    havregryn
  • 3 dl
    mjölk
  • 50 g
    baksmör
  • 30 g
    färsk jäst eller 2 1/4 tsk torrjäst
  • 1,5 tsk
    salt
  • 4 msk
    ljus sirap eller honung
  • 1 dl
    vatten
  • 3-4 dl
    vetemjöl
  • 2 dl
    grahamsmjöl (kan bytas ut mot en annan sort eller vanlig mjöl)

Pensling och garnering

  • ägg
  • havregryn
  • solrosfrön (valfritt)

Så lagar du