Sagolik lökpaj med ädelost

Tid:

Sagolik lökpaj med ädelost

Ingredienser

6 portioner

Pajdeg

  • 75 g
    smör
  • ½ dl
    crème fraiche
  • 2 dl
    vetemjöl
  • 1 dl
    grahamsmjöl
  • ½ tsk
    salt

Fyllning

  • 1 st
    gul lök, hackad
  • 1 st
    röd lök, hackad
  • 1 st
    purjolök, hackad
  • 150 g
    grönmögelost, smulad
  • 3 st
    ägg
  • 2 dl
    mjölk
  • smör till stekning

Blandad sallad

  • 100 g
    blandade salladsblad
  • ½ st
    hackad röd lök
  • ½ paket
    cocktailtomater, halverade
  • 1 msk
    olja
  • 1 tsk
    vinäger
  • salt, peppar

Så lagar du

Här kan du skriva ett inlägg